.jpg/aa97d0d7cb2894bc26f7402fab31f0dc.jpg)
Locatie
Gum, Karel Lodewijk Ledeganckstraat 35, 9000 Gent
Datum & Tijd
10 October 14:30 - 16:00
Sonmat - Moeilijke dingen makkelijk uitgelegd
In deze 'Moeilijke Dingen Makkelijk Uitgelegd' leggen vier experten elk in 10 minuten een ‘moeilijk ding’ over voeding uit.In 'Moeilijke Dingen Makkelijk Uitgelegd' leggen vier experten elk in 10 minuten een ‘moeilijk ding’ over voeding uit. Daarna krijgt het publiek wat tijd om vragen te stellen. Auteur Selma Franssen modereert het geheel.
· Microbioloog Sarah Lebeer (UA) duidt de invloed van onze handbacteriën op ons eten.
· Filosoof Michiel Korthals legt uit of we ons te weinig vragen stellen over ons eten.
· Yara Al-Adib van From Syria with Love vertelt waarom we zoveel herinneringen hebben aan het eten uit onze kinderjaren.
· Johan Geysen van PAPUR legt uit hoe je van Kombucha drinks naar food-grade materialen gaat.
Kom jij ook? Gratis, maar wel even inschrijven via SONMAT HEIMAT
Deze Moeilijke dingen makkelijk uitgelegd is een onderdeel van Sonmat.
Meer weten over Sonmat?